Les bons petits plats…
Le ``Grillardin``Viandes grillées au ``Josper``

Nos viandes sont accompagnées de deux garnitures au choix :

Pommes grenailles au four, pommes rustiques (avec sauce du chef), chips de vitelotte, légumes « anciens » rôtis, légumes glacés à blanc, poêlée de blé au beurre fumé

Provenance de nos viandes

Bœuf (Suisse), Poisson (Suisse), Sanglier (Allemagne), Cerf (Allemagne), Chevreuil (Suisse-Allemagne)

Les gourmandisesde Notre-Dame…